第一次做饭记

那天放学回家，我站在厨房门口，望着案板上整齐排列的食材，心里既兴奋又犯紧，妈妈临走时反复叮嘱着："油不能过烧，火要大一些。"我点点头，心里却在默默祈祷：快点开始吧,想办法能不能顺利完成。

我特意选择了一道简单的菜——番茄炒蛋，番茄和鸡蛋都是我熟悉的食材，怎么也不会太难，我先把番茄切成小块，放进碗里，又切了几个西红柿，放在一边，锅里倒了满满的油,等着加热。

"滋滋"的声音从油锅里传来，我深吸一口气，伸手拿起筷子轻轻拨动油面，油星子四溅间，我听到妈妈在厨房外说："别着急，慢慢来。"

我把番茄倒进锅里，开始翻炒，番茄的汁水在油锅里跳跃，像一朵朵红色的水花。"滋滋"声变成了欢快的交响乐，我加了一把盐,又往锅里扔了几粒八角。

等我把番茄炒得软烂了，放进去切好的鸡蛋，鸡蛋和番茄好好混在一起，发出"咝咝"的声响，我的心跳得飞快，生怕锅里的火候不对,或者炒得过熟。

这时，我突然想起了妈妈常说的一句话："做饭最重要的就是耐心。"我深吸一口气，耐心地继续翻炒，渐渐地，锅里的饭菜变得油亮起来,散发出诱人的香气。

我盛了一碗热气腾腾的番茄炒蛋，坐在餐桌前小心地尝了一口，咸咸的，酸酸的，香香的，真好吃！虽然我把油炒得有点多,但这是我第一次做饭成功的证据。

那一刻，我突然觉得厨房里特别温暖，原来做饭也能这么有成就感，想想以后要是能常常做饭,厨房里一定能长出更多的欢乐和笑声。