外婆的牵挂

厨房里飘着阵阵热气，油烟从锅里升腾而起，我坐在餐桌旁，看着外婆忙碌的身影，她的围裙上沾着面粉，手上还沾着油,但她的动作却格外麻利。

外婆做饺子的样子我记得很清楚，先是将面团揉得软软的，捏成小块，擀成薄薄的皮，放上肉馅，外婆总是说肉馅要"嫩"，所以她会把肉捣得细细的，和着韭菜一起蒸一下，擀皮的时候，外婆总是面朝东,她说这样才不会把饺子弄破。

我常常坐在外婆身边，看她忙碌的双手，有时我会伸手去拿块面皮，或者帮她把油倒进锅里，外婆总是笑着说："慢点做，别着急。"她的声音里带着一丝不易察觉的颤抖，像是风中摇曳的树叶,又像是清晨露水滴落在叶子上。

记得那年冬天，外婆生病住院了，我每天放学后都会去医院陪她，她的手里拿着温度计，脸色苍白，但还是坚持给我做饺子。"等你长大了，你就知道珍惜这份温暖了。"她说。

现在想来，外婆不仅仅是我的母亲，她还是一个守护者，那天下午，我望着厨房里的外婆，突然觉得她不再是那个忙碌的身影，而是一个在守护生活的人，她用那些日复一日的饺子，一块块的面团,编织着我们生活的温度。

她的背影依旧在厨房里忙碌，围裙依旧是那一件略显褪色的白色，油烟依旧在升起，但我的心里却涌起一股暖流,这是外婆留给我的最珍贵的牵挂。