第一次做饭记

那天，妈妈让我照顾弟弟，因为她要去医院检查身体，我站在厨房里，手里握着妈妈的食谱,心里既紧张又兴奋。

我学着妈妈平时做饭的样子，先切开青菜，可是我手上的动作总是不对，菜刀下一块块的菜叶像被砍了似的，大小不一。"叩叩叩"，刀与菜叶相撞，发出"啪"的声响，油星四溅，溅得到处都是,像下雨一样。

我赶紧把菜叶捂在锅里，继续往下做，但是转眼间，油溅得更厉害了，我慌了神。"啪"的一声，热油溅在我的裤子上，我"哎呀"一声,差点摔倒在地上。

"没事，没事。"妈妈一边安慰我，一边帮我把衣服擦干净，看着锅里冒着热气的食物,我突然觉得特别害怕。

我深吸一口气，握紧了锅柄。"我来试着做一道简单的菜吧。"我把土豆洗干净，削好皮，切成块，把油倒进锅里，看着油温升高,等它冒出泡泡。

"滋滋"的声响中，我把土豆块倒进去，等待的过程中，我又把油溅在了自己脸上，把自己吓了一跳，冒着胆子翻炒，等到看到土豆变软了,我像完成了难以置信的壮举。

端着香喷喷的菜碗，我的心里涌起一股自豪感，虽然菜儿长得不太整齐,但这是我亲手做的第一顿饭啊！